DIETA DEL BOCADILLO

Dieta creada por la doctora nutricionista

 Terica Uriol

Sencilla, fácil de preparar y económica

¿Qué es?

Es una dieta hipocalórica, basada en bocadillos.

Se fundamenta en la eliminación de las grasas y en la ingesta de hidratos de carbono, con ella se consigue que el organismo queme sus reservas y reduzca peso.

El pan aporta una propiedad muy útil, la saciedad.

El pan no engorda, engorda las grasas que ponemos dentro (comenta la doctora)

¿Cómo funciona?

El contenido debe reducirse a alimentos ligeros como carne asada fría, pechuga de pollo o pavo, jamón cocido o queso light.

Permite comer una serie de alimentos, básicamente vegetales, en cualquier momento y cantidad, además de café e infusiones.

No se cuentan las calorías del pan, sino los ingredientes del bocadillo.

Permite adelgazar de 3 a 4 kilos al mes cambiando una comida por un bocadillo.

Como en cualquier dieta, es conveniente hacer ejercicio físico moderado, como por ejemplo caminar media hora diariamente.

Alimentos permitidos

• Pan
• Pasta
• Legumbres
• Arroz
• Pizza
• Empanadas
• Pavo, pollo o conejo
• Pescado
• Marisco
• Frutas de todo tipo
• Sal, especias, vinagre, limón y cualquier tipo de condimento que no lleve grasa
• Refrescos ligth, café (moderado), infusiones sin azúcar o con edulcorantes, caramelos y chicles sin azúcar.

Alimentos prohibidos

• Cualquier tipo de grasa o aceites
• Frituras
• Rebozados y empanados
• Azúcar
• Bollería industrial o casera
• Embutidos 
• Frutos secos

La preparación de los alimentos deben ser al horno o microondas

EJEMPLOS DE MENÚS

MENÚ 1

Alimentos a repartir entre desayunos, postres y entre horas

• 1 vaso de café con leche desnatada y sacarina
• 2 yogures desnatados
• 2 rebanadas de pan de molde integral y mermelada ligth
• Mandarinas, naranjas, melón, granada, piña, kiwi, ciruelas y peras

Comidas y cenas: se puede cambiar una comida por una cena cuando se quiera. En cada comida y cada cena se aconseja tomar 4 vasos de agua.

Comidas

• Primer día: sopa o puré de verduras con emperador o pescado a la plancha
• Segundo día: brócoli con salchichas de pavo
• Tercer día: 2 patatas, ensalada y hamburguesa de pollo
• Cuarto día: habas o judías blancas y verduras
• Quinto día: arroz tres delicias congelado o casero
• Sexto día: pasta, ensalada y salmón
• Séptimo día: lo que se quiera pero evitando la grasa

Cenas

• Primer día: lo que se quiera
• Segundo día: 15 cm pan de barra con jamón serrano sin grasa
• Tercer día: 3 rebanadas de pan de molde integral con salmón
• Cuarto día: igual con hamburguesa o quesitos ligth
• Quinto día: igual con un huevo y jamón de york
• Sexto día: igual con p[avo y 2 lonchas de queso ligth
• Séptimo día: igual con jamón serrano o quesitos ligth
• 
  

PLAN SEMANAL

Desayunos

Café con leche desnatada y tostadas con mermelada

Media mañana

Una pieza de fruta con yogur desnatado

Comidas

Primer día: arroz con verduras (sin aceite)

Segundo día: pasta con tomate y un huevo

Tercer día: guisantes con jamón (sin tocino)

Cuarto día: igual que el anterior

Quinto día: gazpacho y pollo asado sin piel

Sexto día: día libre

Séptimo día: 2 patatas + lacón cocido

De postre, se puede tomar una pieza de fruta y yogur

Meriendas

Fruta, yogur o bocadillo o sandwich de pavo/jamón york (sin salsas ni aceite)

Cenas

Primer día: 15 cm pan normal + 2 lonchas de jamón serrano sin tocino

Segundo día: igual

Tercer día: 15 cm de pan de barra (o 3 de molde) + 1 sobre de 100 gr salmón ahumado

Cuarto día: igual que el anterior

Quinto día: 2 huevos + 2 patatas cocidas

Sexto día: día libre

Séptimo día: 15 cm de pan de barra (o 3 de molde) + 1 lata sardinas escurridas o 2 tarrinas de queso de burgos

De postre, se puede tomar una pieza de fruta y yogur

OTROS EJEMPLOS DE BOCADILLOS

• 15 cm de pan de baguette con 2 lonchas de jamón serrano (2 días)
• 15 cm de pan de baguette con 2 tarrinas de queso de burgos (2 días)
• 15 cm de pan de baguette con 1 loncha de jamón york y queso ligth

¡¡BUEN PROVECHO!!

10 Pautas para mejorar nuestro cerebro y nuestra salud

EL PULMÓN SEGÚN LA MEDICINA CHINA

EL PULMÓN

Es energía vital junto con Intestino Grueso.

Se encarga de la comunicación del cuerpo con el exterior.

Lleva energía a los demás órganos por la respiración.

Ayuda a eliminar impurezas expulsando el aire contaminado.

Regula el agua y los líquidos del cuerpo, mueve los vapores del agua hacia el riñón.


Regula el exterior del cuerpo controlando las funciones de las partes del cuerpo que están en contacto con el exterior (piel, vello, etc.)

Puerta de entrada

Tiene su puerta de entrada en nariz y garganta.
Cuando el pulmón no funciona correctamente, hay problemas en nariz, respiración, garganta y cuerdas vocales.
Se encarga de calentar la piel y los músculos

Pulmón débil

Por el lado YIN:

• Obstrucción nasal
• Palidez
• Pulso débil
• Voz fina y apagada
• Sudoración espontánea
• Saburra blanca en la lengua
• Tos con expectoración mucosa
• Respiración superficial
• Disnea
• Aversión al frio
• Rinorrea (aumento de secreción de mucosidad nasal)

Por el lado YANG

• Dolor torácico
• Palmas calientes
• Sensación de calor en todo el cuerpo
• Boca seca
• Ausencia de saliva
• Sequedad de garganta y boca
• Fiebre nocturna
• Sudoración nocturna
• Pulso rápido y fino
• Piel seca, ajada o áspera. La piel es considerada como el tercer pulmón.
• Dolor en hombro y espalda, borde anterior y parte media del brazo
• Nariz enrojecida e hinchada (pulmón con exceso de toxinas)
• Poros dilatados y puntos negros (toxinas que no se han podido eliminar) avisa de un estancamiento intestinal
• Picor de nariz
• Caspa (forma de desalojar toxinas)

Punto de desbloqueo del Pulmón

Mediante acupuntura o digitopresión

MEDICINA CHINA (Corazón)

El Corazón

En la Medicina Tradicional China el Corazón es el EMPERADOR, uno de los órganos más importantes para asentar y distribuir la Energía Vital y Central de la Vida de cualquier ser vivo.

Representa la consciencia y la sabiduría gobernando al cuerpo con el buen consejo y ayuda de los otros órganos.

La Medicina Tradicional China tiene tres tesoros: Shen, Qi, y Jing. Es la forma más inmaterial de la energía.

El Shen pertenece al Corazón, el Qi al Pulmón y Bazo, y el Jing al Riñón.

El Shen muchas veces se traduce como ¨mente¨

El Shen como Mente procede de la Esencia del Cielo Anterior de ambos padres y es almacenada en los riñones y es reabastecida por la Esencia del Cielo Posterior. Por lo tanto si la Esencia y el Qi son fuertes la mente funcionará normalmente; si hay problemas o vacíos de Qi o de Esencia, habrá confusión mental. Así mismo, si la mente es perturbada por factores emocionales, el Qi y luego la Esencia se verán afectadas.

Cada emoción afecta a un órgano determinado (ira/hígado, tristeza/pulmón...) pero finalmente como la mente se encarga de reconocerlas y procesarlas, todas las emociones terminan afectando al Corazón.

Es por ello que se dice en Medicina China que el Corazón es el EMPERADOR

Funciones del Corazón

Gobierna la sangre

Participan Pulmón, Bazo (encargado de regular el volumen de la sangre), Hígado (desbloquea los canales por los que circula la sangre.

Controla los vasos sanguíneos

Si la energía del corazón es débil, el pulso será débil e irregular

Se manifiesta en el rostro

• Tez de color roja (calor)
• Tez de color pálido (poca sangre), indica que hay déficit
• Tez de color azúl (bloqueo de sangre)

 Aloja al Shen (la Mente) Pensamientos y corazón van juntos

• Funciones afectadas por el estado del corazón:
• Actividad mental
• Las emociones
• La consciencia
• La memoria
• El pensamiento
• El sueño

Insuficiencia de sangre puede provocar depresión, ansiedad o insomnio.

Problemas emocionales afectan al corazón y la sangre, provocando palpitaciones, tez pálida, pulso débil e irregular

Puerta de entrada en la lengua

El corazón controla el color, forma y apariencia de la lengua, más concretamente relacionado con la punta de la lengua.

Controla el sentido del gusto, la habilidad del habla y la risa. Su sabor es amargo

Un desequilibrio del corazón puede hacer que una persona hable sin parar o ría de manera descontrolada

Controla el sudor

Cuando la sangre es demasiado espesa los líquidos orgánicos entran en los vasos sanguíneos y la hacen más fluida. Por eso se considera que una persona que sufra una hemorragia fuerte no debería sudar, y si está sudando mucho no se le deben aplicar técnicas de sangrado.

Se dice que el Corazón detesta el calor, pues esta condición climática es la que más le afecta.

El Corazón y el Intestino Delgado completan el trabajo iniciado por el Estómago y Bazo (asimilando e integrando alimentos, conceptos, emociones, etc.)

El Bazo rige la mente

El riñón rige la memoria de sucesos recientes

MEDICINA CHINA (la relación de los elementos)

Aquí os muestro una imagen donde figuran la relación de los elementos con los órganos, los síntomas que notamos cuando tenemos algún bloqueo y el funcionamiento del ciclo de la creación

NUESTROS PIES HABLAN DE NOSOTROS

Personalidad a través de los pies

Los pies hablan de nosotros, a través de ellos podemos averiguar detalles sobre nuestra  personalidad, nuestro carácter, como nos enfrentamos al mundo....

Todo esto nos lo indica su forma, la separación que exista entre los dedos, el tamaño del dedo pulgar respecto a los demás, etc...

Aquí tenéis el documento completo en PDF para descargarlo

PERSONALIDAD A TRAVÉS DE LOS PIES

HUESOS Y ÓRGANOS EN EL DORSO DE LA MANO

Relacionado con puntos reflejos y meridianos

ZONA REFLEJA DE LOS INTESTINOS

Los intestinos también tienen una zona refleja en la parte posterior del cuello

PERSONALIDAD A TRAVÉS DE LOS PIES

Nuestros pies hablan de nosostros

Cada dedo representa una emoción

DIGITO PRESIÓN PARA EL DOLOR

¿ Qué es?

Es una terapia procedente de la Medicina Tradicional China, que se practica mediante una presión suave, media o intensa con la ayuda de los dedos. Consiste en realizar la presión a nivel de puntos específicos a lo largo de los meridianos.

¿ Cuando no debe usarse?

• Cuando la persona acaba de comer, bañarse o hacer mucho ejercicio. Es conveniente esperar media hora aproximadamente.
• Cuando el punto que se va a estimular está  hinchado o se encuentra sobre una cicatriz,  una variz o un absceso. Se podrá estimular ese punto en el otro lado del cuerpo, siempre y cuando la zona se vea sana.
• Si la persona está en estado de embriaguez o muy alterada.

JIN SHIN JYUTSU

Técnica Japonesa para que fluya la energía libremente.

Desbloquea y equilibra el flujo energético, tan solo sujetando durante algunos minutos cada uno de los dedos de la mano.

JIN

Hombre de conocimiento y compasión

SHIN

Creador

JYUTSU

Arte

Basta con sujetar cada dedo durante unos minutos.

Primero una mano y luego la otra.

Con 5 o 10 minutos es suficiente, pero todo depende de como se encuentre la persona.

Realmente funciona. Probadlo!!!

FACIOTERAPIA DIEN CHAN (Parecida a la reflexología Facial)

Salud a través del Rostro

DIEN CHAN es una técnica Vietnamita descubierta en los años 80 (después de la guerra de Vietnam) por el Doctor y Profesor Bùi Quôc Châu.

Investigador en medicina ancestral y acupuntura.

Se puede realizar con ligeras presiones y movimientos circulares (aunque la técnica original utiliza mini peine cilindro yin, detector bola yang y martillo yin-yang), ayudando así a nuestra salud en distintos problemas como por ejemplo:

• Artrosis de Cadera
• Celulitis
• Activar nuestros Chakras
• Infección Urinaria o Cistitis
• Insomnio
• Mareos y Vértigos

LA DIETA DE COLORES

Para comer sano y ayudar a nuestra salud de manera sencilla y divertida

Podéis descargar este documento en el siguiente enlace:
LA DIETA DE COLORES

DIAGNÓSTICO A TRAVÉS DE LAS UÑAS

Cuidar nuestra boca

Cuidar nuestra boca y acudir al dentista es mucho más que una simple cuestión de estética.

Tu sexualidad está en tus manos, nos invita a su 6° paseo por la sexología

El Consumismo Llega a la Sexualidad.......

Hace algún tiempo en un transporte público, me sumergí  en la conversación de dos mujeres de unos 40-45 años.

Una le decía a la otra algo así como “…creo que si llevas  mucho tiempo con tu pareja, llega un momento que te aburres de hacer siempre lo mismo, las mismas posturas, unos pocos besos, unas cuantas fricciones, para terminar en lo de siempre  y, ...entonces…usar  de vez en cuando estas cosillas te hacen salir de la rutina,  son…umm…necesarias para dar un poco de chispa a la relación…no me creo que digas que nunca las has usado, llevando ya tantos años con Pedro…yo…, nosotros…lo vemos tan normal… si no fuera por ellas …no sé lo que hubiera pasado…no sé…”

Me hubiera gustado seguir oyendo más... pero  llegué a mi parada.

Este artículo no intenta ser ni  una defensa ni una diatriba sobre los objetos denominados eróticos, más bien, la cuestión de fondo que desearía plantear es el porqué de su uso tan extendido actualmente.

Si echamos una mirada a la prensa veremos que han proliferado las publicaciones de revistas dedicadas a la Sexualidad, con regalos incluidos en algunas. También otras, que estando ya en el mercado,  añaden esta sección.

Sus páginas están repletas de trucos,  cuestionarios tendenciosos, mensajes con guión y final prefijados, posturas, historias con poquita  sencillez y espontaneidad, mujeres y hombres con cuerpos  perfectos. Otro aspecto a tener en cuenta es que la edad de sus lector@s ha disminuido espectacularmente, dato avalado por las  publicaciones  y ventas en quioscos destinadas a un público cada vez más joven.

Según un artículo el 50% de las chicas entre 10 y 15 años afirmaron que las revistas les servían para aprender sobre la vida y de esa cifra, el 34% correspondía  al conocimiento  que obtienen sobre  los chicos.

El reportaje  termina con la opinión de la gran influencia que ejerce esta prensa en la Adolescencia.

Uno de los objetivos del encuentro erótico es el descubrimiento, el aprendizaje, la búsqueda de nuestro cuerpo y el de la pareja, la recreación y el esparcimiento de las sensaciones de  complementariedad, de calor, de fusión, de placer…en definitiva, el crecimiento, bienestar y desarrollo  de nuestro imaginario erótico y esto no se consigue simplemente con el uso (o des-uso) de uno u otro artilugio…ya que indefectiblemente el cansancio y  la monotonía, también pueden llegar con ellos.

Esta época de globalización y tecnología nos ha traído muchos avances y facilidades, pero a pesar de dichas comodidades, hemos dejado atrás  algo muy importante…el contacto con la/el otra/o.

Las máquinas nos ahorran tiempo y esfuerzo, pero lejos de “invertirlo” en nosotrxs y/o en nuestra pareja, nos creamos más deberes, más actividades,  pues así parece que esta sociedad nos lo prescribe.

Todo lo queremos ya, pronto…priorizando el destino, en detrimento un tanto del camino y de la aventura.

La comparación  con la comida me  parece  bastante acertada.

Estamos inmersxs en la  sociedad  fast food.

Nos hemos acostumbrado a tener todo al alcance de la mano, olvidando un poco que los encuentros eróticos no se consiguen haciendo clic en un botón o introduciendo un precongelado en  nuestro microondas…

Sobrestimando la meta sobre el camino, conociendo siempre dónde terminaremos, se hace difícil si no imposible, obtener el placer por el simple hecho de caminar…

El sentirnos deseadxs y el desear más que un momento es todo un proceso…Invita a la reflexión, al sosiego, al despertar de nuestros  cinco sentidos, a todo el cuerpo…a una espera y a un paseo que ya por sí mismos, enriquecen, independientemente de cuál y cómo sea el viaje.

Indudablemente, estos objetos pueden darnos pistas, ideas, posibilidades, algunas o muchas risas, placer…pero no serán útiles en un intento de  remendar nuestra Amatoria en pareja.

Tal vez,  el quid de la cuestión esté más en cómo nos entreguemos a los encuentros eróticos que lo que usamos o hagamos…poner en cada momento fantasía, humor, tiempo, ternura,  imaginación, respeto, naturalidad,  deseo, paciencia, ganas, confianza…con todos estos ingredientes, a fuego lento...podemos convertir cada instante en algo único y mágico.

Ana Martínez Moreno

Sexóloga y Psicóloga
dimelo-siquieres@hotmail.com

selene68@telefonica.net

676 347 854

LA COLUMNA VERTEBRAL Y SU RELACIÓN CON LOS ÓRGANOS

La importancia que la columna vertebral tiene en nuestro organismo

Cada vértebra está relacionada con un órgano y de ahí su importancia en mantener una columna saludable, para evitar enfermedades o mal funcionamientos en cualquiera de nuestros órganos.

Esta imagen os dará información para saber y comprender mejor, el por qué y las causas de nuestros malestares.